İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Börek Tarifleri

PIRASALI HAVUÇLU MISIR UNLU OMLET TAVA (BÖREK TADINDA)

PIRASALI HAVUÇLU MISIR UNLU OMLET TAVA (BÖREK TADINDA)
+ - 0
Ad

Malzemeler
3 adet yumurta
3 ince dal pırasa
1 havuç
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 fiske karabiber
Sıvıyağ .
.
Hazırlanışı
Pırasalar incecik doğranıp hazır edilir. Havuç rendelenir hazır edilir. Bir kapta yumurta ve tuz çırpılır. Mısır unu konup çırpılır. Sıvıyağ konulur. Havuç ve pırasalar konup çırpılır. Bu şekilde 10-15 dk bekletilir. Az yumuşayıp suyunu salacaktır. En son unu konup karabiber serpilip karıştırılır. Tavaya biraz sıvıyağ gezdirilir az ısıtılır. Harç boşaltılır düzlenir kapak kapayıp orta ateşte kontrol ederek kızarana kadar pişirilir. Kapak ile ters çevrilir az yağ gezdirilip diğer tarafıda kızarana kadar pişirilir. Servis tabağına alınıp dilimlenerek servis edilir 🥕🌿😋👌
AFİYET OLSUN . Tarif: neslinin_mutfagi_

Ad
Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap