Sebzeli Dana Antrikot

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 43sn

Malzemeler
650 gram Dana Antrikot
🍃 marine etmek için malzemeler 🍃
2 yemek kaşığı Zeytin yağı
Tuz kekik karabiber pul biber
🍃sebze için malzemeler 🍃
Yarım kilo Kapya biber ve yeşil biber
🍃Sosu için 🍃
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı domates sosu
🍃hazırlanışı 🍃
Marine için etleri bir kaba alıp üzerine zeytinyağı ve baharatlarını koyup 1 saat dinlendiriyoruz. Dinlendirdikten sonra kızgın döküm tavada etlerin altını ve üstünü mühürlüyoruz. Ayrı bir tavada da biberleri kızartıp sunum tabağının altına seriyoruz. Sonra yine ayrı bir tavada zeytinyağı ve domates sosunu karıştıyoruz. Mühürlenen etleri domates sosunun içine katıp 10 dk daha pişiriyoruz. Domates sosum tuzlu olduğu için ben tuz atmadım. Pişen soslu etleri biberlerin üstüne yerleştiriyoruz.
🍃AFİYET OLSUN 🍃 Tarif:hayatmutfagm

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili