PORTAKALLI HAŞHAŞLI İKİ RENKLİ MUHALLEBİ

Malzemeler
5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Muhallebiyi pişirdikten sonra kıvamı koyu olursa biraz daha süt ekleyerek kıvamını açabilirsiniz. 🍊
Portakallı sos için
1,5 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı şeker
1 dolu tatlı kaşığı nişasta
1 portakal kabuğu rendesi
.
.
Muhallebi ve sosu ayrı ayrı pişirin. Ben ortası çukur topkek kalıbı kullandım. 2 sıra aşağıda videosu var.

Kalıp yerine bardak veya kaseye dökerek de hazırlayabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun. Tarif: cahide_sultan