İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Pasta Tarifleri

KUMLU PASTA

KUMLU PASTA
+ - 0
Ad

Malzemeler:

▪️ 4 yumurta
▪️ 1 su bardağı şeker
▪️ yarım su bardağı süt (100 ml)
▪️ 1 su bardağı sıvıyağı (200 ml)
▪️ 3 yemek kaşığı kakao (30 gr
▪️ 1 paket vanilya
▪️ 1,5 su bardağı un ( 210 gr)
▪️ 1 paket kabartma tozu
🍃 ISLATMAK için 🍃
▪️ 1,5 su bardağı süt
🍃 KREMASI için 🍃
▪️ 1 litre süt
▪️ 1 su bardağı şeker
▪️ 3 yemek kaşığı nişasta (50 gr)
▪️ 3 yemek kaşığı kakao ( 30 gr)
▪️ 1 paket vanilya
▪️ 1 yemek kaşığı tereyağı
▪️ 150 gr bitter çikolata
🍃 ÜZERİSİ için 🍃
▪️ 10 adet kakaolu bisküvi

Ad


🍃 HAZIRLANIŞI kek 🍃
▪️Yumurta ve şekeri 8-10 dakika köpürünceye kadar çırpılır. Sırasıyla kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeler eklenir ve çırpılır. Son olarak elenmiş kabartma tozunu ilave edip spatula ile söndürmeden karıştırılır.
▪️Yağlanmış unlanmış orta boy dikdörtgen bir kalıba kek harcı boşaltılır. Önceden ısıtılmış 180 derecede (KONTROLLÜ)pişirilir ılımaya bırakılır. Kekin her tarafı süt ile ıslatılıp çekmesi beklenir.


🍃 KREMA hazırlanışı 🍃
▪️Çikolata ve tereyağı hariç diğer bütün malzemeler sırasıyla eklenir ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirilir. Ocaktan alınıp parçalanmış çikolata ve tereyağı ilave edilir ve o sıcaklığıyla erimesi sağlanır. Islanan kek iyice çektikten bir müddet sonra hazırlanan sıcak krema dökülür ve her tarafına eşit yayılır. Krema soğuduktan sonra 1 paket kakaolu bisküvi rondo dan geçirilir. Kekin üzerine eşit şekilde yayılır 4-5 saat dinlendikten sonra dilimlenir.

🍃 Beğenmeniz dileğiyle.. Tarif için haticeli_tatlar55 e teşekkürler..

Kategori: Pasta Tarifleri

admin

KUMLU PASTA

Ad

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

Yazar Hakkında

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yorum Yap