Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

admin tarafından

Okuma süresi: 0dk, 36sn

Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması
2 su bardağı pirinç lezizehanm

3-4 kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 er çay kaşığı Karabiber pulbiber kuru nane kuru reyhan tuz nar ekşisi
Zeytinyağ

Yağda küp doğranmış soğanları kavuralım.Yıkadığımız pirinci ekleyip 1-2 çevirelim. Salçaları ekleyip bir kaç dakika kavuralım. 1 su bardağı kadar su ekleyelim .Suyunu çekince baharatları nar ekşisini tuzunu ekleyip karıştıralım.

Ocağı kapatalım. Dinlensin. .
Kurulukları diri kalacak şekilde haşlayalım. İçharcımızdan dolduralım. Sarma sarar gibi saralım. Tencereye dizelim.üzerine tabak koyalım. Dolmaların üzer gelene kadar sıcak su ekleyelim. Kısık ateşte pişirelim

0
Like
0
Love
0
Applause
0
Funny
0
Angry
0
Thinking
0
Vomiting

admin

Üretmeyi ve üreten insanı seven, sürekli öğrendiklerine yenisini ekleyen, 3 çocuk annesi, 4 üniversite mezunu, sıradan olmayan biri.. Faydalı bulduğunuz yazıları sosyal platformlarda paylaşarak daha geniş bir aile olmamıza katkıda bulunabilirsiniz :)

Yazarın Profili