SOSLU TAVUK ŞİŞ

Tadına doyum olmayan bir lezzet. Tavuk severlerin mutlaka denemesi gereken soslu tavuk şiş tarifi. Yedikçe yedirten bu tarife bayılacaksınız.

Soslu Tavuk Şiş İçin Malzemeler

• 1 kg tavuk göğüsü

Sosu İçin:

• 300 ml soda
• 7 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Yarım tatlı kaşığı kara biber
• 3 diş rendelenmiş sarımsak
• Tuz
• Kızarmak için
• Sıvı yağ

Soslu Tavuk Şiş Yapılışı

1. Geniş bir kabın içine sodayı döküyoruz baharatları ve unu ilave edip karıştırıyoruz.
2. Tavuk etimizi küp şeklinde dilimleyip sosumuzun içine alıyoruz. Güzelce karıştırıp üzerini kapatıp 2-3 saat sosu çekmesi için dinlendiriyoruz.
3. Daha sonra etlerimizi şişe geçiriyoruz.
4. Tavamızı ocağa alıyoruz, sıvı yağ ekleyip yağ kızdıktan sonra şişlerimiz tavaya diziyoruz, orta ateşte çevirerek kızartıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun. Tarif için @fatmayzr_ teşekkürler.

Daha fazla Tavuk Yemekleri Tarifleri için bağlantıya tıklayabilirsiniz.