Köfteli Patates

Köfte malzemeleri
500 gr kıyma
1 kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
1 çay bardağı galeta unu ( bayat ekmek içi de olur)
1 yumurta (olmasa da olur)
Tuz karabiber pulbiber kimyon

Sosu için 1 yemek kaşığı Domates biber salçası karışımı yarım çay bardağı zeytinyağ 2 su bardağı sıcak su

3-4 patates

Köfte malzemelerin de iyice yoğurup zamanınız varsa birkaç saat dinlendirin. Patatesleri halka halka dilimleyin. Köfteleri şekillendirin. Tepsiye bir köfte bir patates şeklinde dizin. Sos için salça yağ ve suyu iyice karıştırıp yemeğin üzerine dökün 200°’de önceden ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyetler olsun 🥰 Tarif:
kakulelimutfak