Son Yazılar

YUFKA MANTISI

2 adet yufka200-300 gr. Kıyma1 orta boy soğankarabiber, kimyon, kırmızı toz biberTuz MANTILARI ISLATMAK İÇİN;1 su bardağı suYarım su bardağı…

BALBADEM TATLISI

Malzemeler-125 gram margarin (Oda sıcaklığında)-2 adet yumurta-1 su bardağı pudra şekeri-Yarım çay bardağı sıvı yağ1 paket kabartma tozu-1 paket vanilya-Aldığı…

Saksı Kebabı

Malzemeler👈🍆 3 adet bostan patlıcan (azaltıp çoğaltabilirsiniz)🍆 350-500 gr kuşbaşı et🍆 2 adet soğan🍆 3 diş sarmısak🍆 2-3 adet yeşil…

AĞZI AÇIK PİDE

🍔Malzemeler🌻Hamuru icin🌻1 su bardağı süt🌻1 su bardağı ılık su🌻Yarim su bardağı yoğurt🌻3 yemek kaşığı sıvı yağ🌻yarım paket instant maya🌻1 tatlı…

Beğendili Güveçte Köfte

Köfte malzemeler✔️500g dana kıyma 1 adet yumurta✔️ adet rendelenmiş soğan✔️1-2 diş rendelenmiş sarımsak✔️Yarım çay bardağı galeta unu✔️1 cay kaşığı kırmızı…

ARPACIK SOĞANLI ET SOTE

✔400 gr. dana kuşbaşı✔20 tane arpacık soğan✔4 yemek kaşığı zeytinyağı✔2 tane kapya biber✔1 tane büyük patates✔3 diş sarımsak✔4 yemek kaşığı…

Soğuk Baklava

Malzemeler☘️Hazır baklavalık yufka (50 yaprak)☘️Antep fıstığı (arzuya göre fındık olabilir)☘️5 bardak toz şeker☘️1 bardak su☘️4 bardak süt☘️1 lt sıvı şanti…

Kürdan Kebabı

Kızartmadan Yagsız Herkesin kolayca yapabileceği lezzetli bir yemek. Malzemeler4 adet patlıcanKöftesi için,250 gr kıyma1 adet yumurta1 adet orta boy sogan2…

ISPANAKLI SARIK PASTA

Malzemeler4 adet yumurta1 su bardağı toz şeker1 çay bardağı ıspanak püresiYarım çay bardağı sıvı yağ1 paket vanilya1 paket kabartma tozu2…

Kuşbaşılı Karnıyarık

Karnıyarık sever misiniz?Benim en sevdiklerimdendir.İster kıymalı,ister etli her haline bayılırım.Dün menüde etli karnıyarık vardı.Eskiden patlıcanları kizartarak yapardım,hem yağ kokusu hem…