Son Yazılar

Tavuk Midye

Malzemeler500 gr kemiksiz tavuk eti (bonfile)Suda bekletmek için1 su bardağı su1 çay kaşığı karbonatSosu için1 adet sade soda3 yemek kaşığı…

Saksı Kebabı

Malzemeler4 adet patlıcan ( miktarı kişi sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )5 gr kuşbaşı et1 adet kapya biber3 adet sivri biber2…

MANTI

6 beze için:4 su bardağı un1-1’5 su bardağı su1 yumurta2 tatlı kaşığı tuzHamur sert kıvamda olmalı yumuşak olmamalı..Kıyma harç için:500…

Ekmek Kadayıfı

İşte beklenen tarifim.Damak çatlatan bu Ekmek Kadayıfı tarifini denemeyen kalmasın.Sonuc nefis😋😋 Malzemeler;3 yumurta1 su bardağı toz şeker1,5 su bardağı un1…

Fırında Çıtır Patates

Malzemeler:4 adet orta boy Patates3 diş rendelenmiş sarımsak3 yemek kaşığı zeytinyağ2 yemek kaşığı galeta unu1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı…

Patates Lazanya

4 adet büyük boy patates1 çay kaşığı kırmızı biber1 çay kaşığı karabiber3 yemek kaşığı sıvıyağ İç harcı için300 gr kıyma4…

FİNCAN TATLISI

Malzemeler;-1 lt süt-1 çay bardağı un+2 yemek kaşığı-1 su bardağı şeker-1 yemek kaşığı margarin-1 paket vanilyaBatırmak için;-1 su bardağı hindistan…

ŞÖBİYET BAKLAVA

20 adet baklavalık yufkaSos için:200 gr tereyağYarım çay bardağı sıvıyağİç kısmı için:Fıstık yada istediğiniz kuruyemiş.Muhallebisi için:1 su bardağı süt1 çorba…

ETLİ YAPRAK SARMASI

Malzemeler: 300 gr kıyma1,5 su bardağı pirinç2 orta boy soğan (minik doğranmış)1 çorba kaşığı biber salçası1 çorba kaşığı domates salçasıya…

KADINBUDU KÖFTE

Malzemeler * 800 gr köftelik kıyma (az yağlı)* 1 soğan* 1 yumurta* 1 çay bardağı pirinç* 1 çay kaşığı kimyon*…

Buzluk İçin Patlıcan Saklama

💜☘🍆👉 Buzluk için yağda KIZARTMADAN fırında az yağlı çok amaçlı muhteşem patlıcan saklama 😍😮🍆☘💜 MUSAKKALIK harika 👌😋.💜🍆 Birde hakiki zeytinyağlı…

İZMİR KÖFTE

MALZEMELER 500 gr kıyma1 adet rendelenmiş soğan2 dolu yemek kaşığı galeta unu1 adet yumurta2 diş rendelenmiş sarımsak1 tutam maydonoz1 çay…

PATATES PÜRELİ KÖFTE

Malzemeler1 kg patates1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri1 yemek kaşığı tereyağ2 su bardağı süt1 çay kaşığı tuzKöftesi için;500 gr kıyma1…

Mısır Ekmeği

Malzemeler1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 paket kabartma tozu1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz4…

Fırında Kaşarlı Patlıcan

Malzemeler;-2 adet tombulca patlıcan-2 tatlı kaşığı tereyağ-Kaşar-Tuz-sıvıyağ Yapılışı; -Patlıcanları şeritler halinde kesip yıkayın.-üst kısımlarını ortadan bıçakla derinlemesine boydan kesin.-Bu kestiğiniz…