Son Yazılar

EKŞİLİ KÖFTE

MALZEMELER(Köftesi için) 2 su bardağı köftelik ince bulgurYarım su bardağı irmik2 su bardağı su (ıslatmak için)1 tatlı kaşığı biber salçası5…

ÇEVİRME PİLAV

Malzemeler750 gr dana kuşbaşı1 orta boy soğanYarım çay bardağı zeytinyağı2 orta boy patates2 orta boy domates2 orta boy patlıcan2 çorba…

AŞURE

MALZEMELER2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr.kuş üzümü50 gr.izmir üzümü2-3 adet kuru incir4-5 adet…

Fellah Köftesi

Malzemeler2 su bardağı ince kısırlık bulgur2,5 su bardağı sıcak su1 su bardağı un1 adet yumurta1 yemek kaşığı biber salçası1,5 çay…

Soğan Dolması

Malzemeler6 adet kuru soğan200 gram kıyma1 su bardağı pirinç1 su bardağı bulgur1 yemek kaşığı salçaYarım çay bardağı sıvı yağYarım demet…

🔥Ekşili Aya Sulusu 🔥

Emeğine sağlık 👌👌👌👍👍👍 @lezzetihalis elinize sağlık 👏👏 Kahramanmaraş mutfağının en lezzetli yemeklerinden yalnızca bir tanesi ..Yöresel lezzetleri sevenler mutlaka denesin 💕 🔥Ekşili…