ÖZEL SOSUYLA TEKİRDAĞ KÖFTE
Malzemeler800 gr dana kaburgadan kıymaİLK AŞAMADA :1,5 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pulbiber2 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı kimyon1 silme…
Malzemeler800 gr dana kaburgadan kıymaİLK AŞAMADA :1,5 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pulbiber2 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı kimyon1 silme…
Malzemeler 3 yemek kaşığı arpa şehriye3 yemek kaşığı zeytinyağı Köftesi için:400 gr kıyma1 orta boy soğan (rendeleyip suyunu sıkın. Posası…
Malzemeler2 su bardağı ince kısırlık bulgur2,5 su bardağı sıcak su1 su bardağı un1 adet yumurta1 yemek kaşığı biber salçası1,5 çay…
MalzemelerKöftesi için;* 500 kg kıyma* 1 su bardağı çekilmiş ekmek içi (yada galeta unu )* 1 tutam ince kıyılmış maydanoz*…
MalzemelerKöftesi için;1 kg kıyma1 su bardağı çekilmiş ekmek içi ( yada galeta unu )2 diş rendelenmiş sarımsak1 adet rendelenmiş soğan1…
Malzemeler600 gram kıyma (Yarı yarıya kuzu da kullanılabilir)Yarım çay bardağı galeta unu1 adet rendelenerek suyu sıkılmış soğan3 yemek kaşığı sıvı…
MalzemelerKöftesi için;1 kg kıyma1 su bardağı çekilmiş ekmek içi (ya da galeta unu)2 diş rendelenmiş sarımsak2 adet rendelenmiş soğan1 yumurtaYarım…
Emeğine sağlık 👌👌👌👍👍👍 @lezzetihalis elinize sağlık 👏👏 Kahramanmaraş mutfağının en lezzetli yemeklerinden yalnızca bir tanesi ..Yöresel lezzetleri sevenler mutlaka denesin 💕 🔥Ekşili…
Malzemeler500 gr kıyma1 adet soğan 🧅1 diş sarımsak 🧄1 tutam maydanoz 🌿1 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuz1 kaşık sıvıyağ1 çay…
KÖFTELİ HÜNKAR BEĞENDİ 4 adet büyük kalın patlıcan?2 yemek kaşığı tepeleme un?2 su bardağı süt(420 ml)?2 yemek kaşığı tereyağ?Yarım silme…
Kırmızı Mercimek KöftesiSlm arkadaşlar yine biz geldikTarif gelsin bakalımİki su bardağı kırmızı mercimekBir buçuk veya iki su bardağı ince bulgurBir…
Eskilerden bi hatırlatma yapiyim dedim?Evde bayatlamis ekmekleriniz varsa hemen kolları sıvayın??Hem ekmekler değerlensin hemde bu lezzetden mahrum kalmayın ?BAYAT EKMEK…
Gelin İşleri ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın!