Son Yazılar

KÖFTE ŞİŞ

Malzemeler;500 gr kıyma1 adet yumurta1 adet soğan1 çay bardağı galeta unuTuz, karabiber, kimyon,kırmızı toz biber📌Sosu icin;-1 yemek kaşığı domates salçası-1…

EV YAPIMI BEYTI KEBABI

500gr kıyma1 adet yumurta1 adet soğan3 diş sarımsak1 çay bardağı galeta unuTuzKarabiber4 det lavasLavaslara sürmek icin;2-3 yemek kaşığı tereyağıDomates sosu…

TEPSİ KEBABI

Malzemeler 600 gram orta yağlı kıyma50 gram kuyruk yağı1 orta boy soğan1 adet kırmızı kapya biber2 büyük diş sarımsakisteğe bağlı…

Belen Tava

Malzemeler500 gram kırmızı et15 adet arpacık soğan (veya bir baş soğan)3 diş sarımsak4 adet yeşil biber2 adet kırmızı biber3 adet…

Arnavut Cigeri

Malzemeler500 gr dana ciğeri1 çay bardağı un1 çay kaşığı karbonat1 tatlı kaşığı tuzDilediğiniz kadar toz biber, pul biber Salatası için;2…

🔥Ekşili Aya Sulusu 🔥

Emeğine sağlık 👌👌👌👍👍👍 @lezzetihalis elinize sağlık 👏👏 Kahramanmaraş mutfağının en lezzetli yemeklerinden yalnızca bir tanesi ..Yöresel lezzetleri sevenler mutlaka denesin 💕 🔥Ekşili…

KIBRIS KÖFTESİ

Malzemeler 3 Büyük patates1 kuru soğan rendesi250-300gr.kıyma1 yumurta1 tutam ince kıyılmış maydanozTuzKarabiberPulbiberKimyon3-4 yemek kaşığı galeta unuKızartmak içinSıvıyağPatatesler soyulup rendenin ince…

Gerdan Kebabı Tarifi

MALZEMELER 6 adet kuzu gerdanYarım çay bardağı sıvıyağ1 çorba kaşığı dolusu biber salçasıTuzDağ kekiği10 adet soğanDomates,yeşil biber HAZIRLANIŞI Tenceremizi çok…