Son Yazılar

ŞÖBİYET BAKLAVA

20 adet baklavalık yufkaSos için:200 gr tereyağYarım çay bardağı sıvıyağİç kısmı için:Fıstık yada istediğiniz kuruyemiş.Muhallebisi için:1 su bardağı süt1 çorba…

ETLİ YAPRAK SARMASI

Malzemeler: 300 gr kıyma1,5 su bardağı pirinç2 orta boy soğan (minik doğranmış)1 çorba kaşığı biber salçası1 çorba kaşığı domates salçasıya…

KADINBUDU KÖFTE

Malzemeler * 800 gr köftelik kıyma (az yağlı)* 1 soğan* 1 yumurta* 1 çay bardağı pirinç* 1 çay kaşığı kimyon*…

Buzluk İçin Patlıcan Saklama

💜☘🍆👉 Buzluk için yağda KIZARTMADAN fırında az yağlı çok amaçlı muhteşem patlıcan saklama 😍😮🍆☘💜 MUSAKKALIK harika 👌😋.💜🍆 Birde hakiki zeytinyağlı…

İZMİR KÖFTE

MALZEMELER 500 gr kıyma1 adet rendelenmiş soğan2 dolu yemek kaşığı galeta unu1 adet yumurta2 diş rendelenmiş sarımsak1 tutam maydonoz1 çay…

PATATES PÜRELİ KÖFTE

Malzemeler1 kg patates1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri1 yemek kaşığı tereyağ2 su bardağı süt1 çay kaşığı tuzKöftesi için;500 gr kıyma1…

Mısır Ekmeği

Malzemeler1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ1 adet yumurta1 paket kabartma tozu1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuz4…

Fırında Kaşarlı Patlıcan

Malzemeler;-2 adet tombulca patlıcan-2 tatlı kaşığı tereyağ-Kaşar-Tuz-sıvıyağ Yapılışı; -Patlıcanları şeritler halinde kesip yıkayın.-üst kısımlarını ortadan bıçakla derinlemesine boydan kesin.-Bu kestiğiniz…

KIBRIS KÖFTESİ

Malzemeler3-4 orta boy patates250 gr. Kıyma1 adet soğan1 adet yumurta2-3 dilim kadar ekmek içiYeteri kadar maydanozTuz, karabiber, kimyon Kızartmak için…

Etsiz Çiğköfte

Malzemeler :- 3 su bardağı esmer çiğköftelik bulgur- 1 su bardağı sıcak su- 1 yemek kaşığı domates salçası- 1 yemek…

KARNIYARIK

Patlıcan yemeklerinin en sevileni ve en cok tercih edileni bu yemek olsa gerek diye düşünüyorum.Yanında da pilav ve cacık da…

TON BALIKLI PİZZA

Ton balıklı pizza denemeyenler için mutlaka kaydedilmesi gereken nefis bir pizza tarifi. Biz bayıldık. Hamurunun kıvamı, malzemelerin uyumu ve lezzeti…

Kayseri Yaglaması

Yarın kahvaltıya yaparsın belki 😍Bizim şebit mantısını size yaglama diye tanıttılar ama yaglama böyle olur 🤷🏻‍♀️Hele süt yüzü dediğimiz sütün…