Son Yazılar

Lahana Sarması

🍃MALZEMELER 🍃🌼Yeteri kadar bağ yaprağı🌼Yeteri kadar lahana🌼1 kilo pirinç🌼3 büyük kuru soğan(kuru soğan ne kadar çok olursa,o kadar lezzetli oluyor)🌼Bol…

Enginar Dolması

 Körpe minik enginarlara rastlarsanız, dolmasını mutlaka yapın. Ben iç malzeme olarak her zaman ki yaptığım bulgurlu dolma içini kullandım. Arzuya…

Ayva Dolması

🥣Malzemeler:8-10 adet küçük boy ayva250 gr yağlı kıyma1 çay bardağı pirinç1 adet kuru soğan1 kaşık biber salçası3 kaşık zeytinyağımaydanozkarabiber 🥣Hazırlanış:İç…

LAZANYA

Malzemeler;Yarım paket lazanya300 gr kıyma2 kuru soğan2 domates2 yemek kaşığı salça4 yemek kaşığı sıbı yağ1 diş sarımsakBeşamel sos;2 yemek kaşığı…

Turunç Reçeli

Malzemeler50 adet turunçŞeker (10adet turunç kabuğuna 1kilo)1,5 litre su1adet limon1cay kaşığı tere yağıHazırlanışıMutlu pazarlarAntalya'mın meşhur turunç reçeliTurunç lar bitinceye kadar…

Visneli Tart

200 gr tereyagi1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı seker1 yumurta2y. kasigi yogurt1 vanilyayaklasik 5 su bardağı un ic harc300gr ayıklanmış…

ISLAK KEK

●Kek İçin : •4 yumurta •1,5 su bardağı şeker •1su bardağı süt •Yarım bardaktan biraz fazla sıvıyağ •2 su bardağı…

Açma Tarifi

2 su bardağı ılık süt1 su bardağı ılık su2 yemek kaşığı toz şeker2 tatlı kaşığı tuz (silme)2 yumurta ( sarılar…

Etimek Tatlısı

1 paket tuzsuz etimek Şerbeti için1,5 su bardağı şeker2 su bardağı su Muhallebi1 litre süt5 yemek kaşığıı un3 yemek kaşığı…

Köfteli Patates

Köfte malzemeleri500 gr kıyma1 kuru soğan2-3 diş sarımsakBir tutam maydanoz1 çay bardağı galeta unu ( bayat ekmek içi de olur)1…

Gürze Mantısı

Malzemeler4 su bardağı (560 g) un1 adet yumurta1,5 su bardağına yakın su1 çay kaşığı tuz İçi için400 g orta yağlı…

Patlıcanlı Atom Tarifi

2 közlenmiş patlıcanİki dolu kaşık tuzlu yoğurt( ya da süzme yoğut)Bir yemek kaşığı labne (olmasa da olur)1-2 diş sarımsakTuz ÜzerineTereyağ1…

Şam Tatlısı

22 * 22 borcam ölçüsü 2 su bardağı irmik1 su bardağı yoğurt1 su bardağı şeker2 yemek kaşığı un1 çay kaşığı…

Çilekli Tart Pasta

Kek için2 yumurta1 çay bardağı şeker1 çay bardağı süt2 yemek kaşığı (70gr) Bizim yağ1 su bardağı un1 vanilinYarım paket kabartma…

PETEK KURABİYE

125 gr yumuşamış tereyağı1 su bardağı pudra şekeri1 yumurtaYarım çay bardağı sıvıyağ3,5 su bardağı un ( kontrollü)1 vanilin1 çay kaşığı…