Son Yazılar

Kandil Simidi

Malzemeler250 gram tereyağ1 çay bardağı sıvı yağ2 yumurta (beyazları üzerine)2 yemek kaşığı sirke1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 çay…

PAPRİKA SOS

Malzemeler2 buçuk kg kırmızı kapya biber1 kg domates100 gr acı biber2 iri diş sarımsak2 yemek kaşığı karışık salça1 çay bardağı…

ŞEFTALİ REÇELİ

Malzemeler1 kg şeftali1 kg toz şeker1 silme çay kaşığı limon tuzu HAZIRLANIŞIŞeftalinin kabuklarını soyun. Lokmalık veya dilimleyerek doğrayın.Üzerine şekeri döküp…

TAVUKLU GÖBEK SALATA

Malzemeler1 adet tavuk göğsü4-5 yaprak kıvırcık marul1 orta boy havuç8-10 tane salatalık turşusuBir küçük kase mısır2 yemek kaşığı mayonezYarım demet…

AŞURE

MALZEMELER2 su bardağı dövme buğdayYarım su bardağı kuru fasulyeYarım su bardağı nohut50 gr.kuş üzümü50 gr.izmir üzümü2-3 adet kuru incir4-5 adet…

KARIŞIK TURŞU

1 litrelik kavanoz için:1 su bardağı üzüm sirkesi (daha az sirkeli seviyorsanız 1 çay bardağı da olur)5-6 adet nohut(ekşitmesi için)1 yemek…

ELMALI MUHALLEBİ

Malzemeler2 iri elma (tatlı sarı veya kırmızı elma)2-3 yemek kaşığı şeker1 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı tarçın1 çay bardağı ceviz…