Gelin İşleri

MALZEMELER6 yumurta1 su bardağı şeker1 su bardağı sıvıyağ1 su bardağı un5 yemek kaşığı irmik1 paket vanilya1 paket kabartma tozuÜZERİ İÇİN1…

MalzemelerYarım kilo kadayıf150 gram tereyağ1 çay bardağı sıvı yağBüyük bir kase ceviz(200 gram) Şerbeti için3 su bardağı(250 ml bardak ölçüsü)#3…

YAPILIŞI 1,5 su bardağı ılık su (250 ml bardak) 10 gram kadar yaş mayayı erittim.Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş…

Malzemeler 2 ip bamya (100 gram kadar)300 gram et2 büyük soğan1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıLimon tuzuTereyağSıvı…

Malzemeler300-400 gram çilek1 su bardağı şeker3 limon1 litre +1 bardak suYAPILIŞILimonun kabuklarını rendeleyin. Ayıklanmış çilek ,şeker ve limon kabuklarını rondoya…

Malzemeler3 yumurta1 su bardağı pudra şekeri1 su bardağı un ( elenmiş)1 paket kabartma tozu1 paket vanilyaKreması için2,5 su bardağı süt1…

Malzemeler4 yumurta1 su bardağı şeker (200 ml)1su bardağı sıvı yağ (200 ml bardak)1 su bardağı süt1 paket vanilya1 paket kabartma…

Malzemeler250 gram tereyağ1 çay bardağı sıvı yağ2 yumurta (beyazları üzerine)2 yemek kaşığı sirke1 yemek kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 çay…

Malzemeler2 buçuk kg kırmızı kapya biber1 kg domates100 gr acı biber2 iri diş sarımsak2 yemek kaşığı karışık salça1 çay bardağı…

Malzemeler1 kg mürdüm eriği3 su bardağı toz şeker1 çay bardağına yakın su1 çay kaşığına yakın limon tuzu veya çeyrek limon…

Malzemeler 1 su bardağı süt1, 5 su bardağı suYarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı4-5 su bardağı kadar un (Bardaklar tepeli…

(Bu ölçüden 5 adet küçük kavanoz çıkıyor.) Malzemeler:2,5 kg domates1 baş sarımsak1 tatlı kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı tuzKekikZeytinyağı.YAPILIŞI: Salçalık…

Malzemeler800 gr dana kaburgadan kıymaİLK AŞAMADA :1,5 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pulbiber2 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı kimyon1 silme…

Malzemeler1 kg şeftali1 kg toz şeker1 silme çay kaşığı limon tuzu HAZIRLANIŞIŞeftalinin kabuklarını soyun. Lokmalık veya dilimleyerek doğrayın.Üzerine şekeri döküp…

Malzemeler1 adet tavuk göğsü4-5 yaprak kıvırcık marul1 orta boy havuç8-10 tane salatalık turşusuBir küçük kase mısır2 yemek kaşığı mayonezYarım demet…

Malzemeler (1 lt.lik konserve kavanozu için) 1 lt.lik konserve kavanozunun aldığı kadar biber (Yaklaşık 350 gr)3-4 iri diş sarımsak1 su…

Malzemeler 3 kg. domatesYarım kg. acı biber (Cin biberi, arnavut biberi vs. )6-7 iri diş sarımsak1 su bardağı zeytinyağı1, 5yemek…

MALZEMELER:5 su bardağı süt1 su bardağı un1 su bardağı şeker2 adet damla sakızı1 paket vanilya2 yemek kaşığı tereyağı ÇİKOLATA SOSU:…